دانلود جزوه مکانیک سیالات دکتر سلطان پور

 جزوه درس مکانیک سیالات دکتر سلطان پور

این جزوه توسط استاد سلطان پور و بر گرفته از کتابهای مکانیک سیالات استریتر ، فاکس ، وایت وشیمز است.

و شامل بخشهای :

1. خواص سیال

2. استاتیک سیالات 

3. تجزیه و تحلیل جریان سیالات 

4. سیستم و حجم کنترل  
5. آنالیز ابعادی و تشابه

6. جریانهای تراکم ناپذیر  است.

 در علم مکانیک سیالات رفتار سیالات در حال سکون (استاتیک سیالات ) و در حالت (دینامیک سیالات ) مورد تحلیل قرار می گیرد.
هدف از این بررسی تعیین توزیع سرعت و فشار سیال در یک شکل هندسی مشخص است.در فصل اول خواص اساسی سیال بیان می شود.
در استاتیک سیالات ، سیالات ساکن و تغییرات فشار و نیروهای وارد بر اجسام غوطه ور مورد واکاوی قرار می گیرد. در سیالات که در واقع دو نوع تنش یعنی تنش برشی و فشاری داریم ، تنش برشی در اثر حرکت سیال به وجود آمده و سیالهای ساکن فقط تنشهای فشاری یا به صورت عمود را تحمل می کنند.
جریان آرام جریانی است که در آن مولکولهای سیال مسیرهای مرتب و همواری را دنبال می کنند و لایه های سیال به آرامی روی لایه های کناری خود می لغزند. این حرکت طبق قانون نیوتون  و یا قانون استوکس که در واقع تعمیمی از قانون نیوتون استف می باشد. جریان درهم جریانی است که در آن مولکولهای سیال مسیرهای نامنظمی را دنبال کرده و انتقال مومنتوم از یک ناحیه به ناحیه دیگر انجام می دهند. جریانهای لزج و غیر لزج ، جریانهای تراکم پذیر و تراکم ناپذیر ، جریانهای پایا و ناپایا ، جریانهای یکنواخت و غیر یکنواخت ، جریان یک بعدی و چند بعدی ، جریانهای چرخشی و غیر چرخشی و جریا ایزنتروپیک از جمله جریانهای مهم در سیالات اند.
در علم مکانیک سیالات اغلب پدیده ها به متغیرهای زیادی وابسته اند و تجزیه و تحلیل آنها با استفاده از اندازه نمونه اصلی ، گران قیمت و زمان بر است لذا با استفاده از آنالیز ابعادی این مشکل برطرف شده است و به جای استفاده از همه متغیرها ، از اعداد بدون بعد استفاده می شود و در نتیجه تعداد متغیرها کاهش میابد. از سوی دیگر با استفاده از قانونهای تشابه ، داده های بدست آمده برای یک مدل کوچک را می توان به داده های طراحی یک نمونه بزرگ و واقعی  تبدیل کرد.